为加强餐饮业的计量监督管理，制止利用违法计量手段欺骗消费者的不法行为，维护消费者合法权益，8月23、24日，三门县质量技术监督局根据省、市局要求，组织人员对县城7家餐饮龙头饭店（宾馆、山庄）进行计量专项监督检查。 此次检查主要集中在：是否配备与生产经营相适应的计量器具，在用计量器具是否经过检定；销售散装啤酒是否配备具有“中国强制检定”标志CCV的固定标称容量和明显刻度标记的量杯、液体量提等定量容器；是否还在违规使用非法定计量单位，是否存在伪造数据、缺斤少两等坑害消费者的违法行为存在；菜肴、主食在菜单中是否明确标注了净含量或主要原料净含量的配比等。 检查发现，三门县餐饮业基本上未开始实施上述要求，给消费者提供服务过程中的餐饮计量管理明显滞后于杭州、温州等地的管理方式，无法保证餐饮计量的完整性。三门县很多饭店在菜单中没有明确标注了净含量或主要原料净含量的配比，所销售的高档水产品未按净含量进行计量就销售给消费者已成普遍现象，无法使顾客明明白白消费。此外，一些菜肴的标注计量单位使用“份”、“例”、“串”等非法定计量单位；一些用于贸易结算的计量器具也未要求进行检定。 为此，三门县质量技术监督局对违法的饭店提出书面整改意见，要求在一个月内整改完毕，然后再次检查，以营造一个放心消费、计量合格的消费环境。